दो महीने ही मिलती है यह मिर्च, डायबिटीज और कैंसर का है काल, नियमित सेवन से मिलेंगे चौकाने वाला परिणाम

Last Updated:March 09, 2025, 13:10 IST

Big Red Chilli Health Benefits: छत्तीसगढ़ के राजनांदगांव में किसान बड़े पैमाने पर बड़ी लाल मिर्च की खेती करते हैं. बड़ी लाल मिर्च औषधीय गुणों से भरपूर है. इसके नियमित सेवन से डायबिटीज कंट्रोल रहता है और जोड़ों के …और पढ़ें

राजनांदगांव. लोगों की बदलती दिनचर्या और अनियिमत खान-पान लोगों के लिए परेशानी का सबब बनता जा रहा है. यही वजह है कि लोग गंभीर बीमारी की भी चपेट में आ जा रहे है. अनियमित दिनचर्या और खान-पान के चलते ही हर दूसरे या तीसरे शख्स को डायबिटीज और जोड़ों में दर्द की समस्या से जूझना पड़ रहा है. इसवजह से अस्पतालों के चक्कर लागने और दवाओं में अतिरिक्त खर्च लोगों का हो रहा है. डायबिटीज पर कंट्रोल रखने जोड़ों के दर्द में जल्दी आराम के लिए बड़ी लाल मिर्च फायदेमंद साबित हो सकती है.

विटामिन सी और आयरन का है खजाना

आयुष चिकित्सक डॉ. प्रज्ञा सक्सेना के मुताबिक, बड़ी लाल मिर्च में विटामिन सी और आयरन के अलावा एक विशेष एंटी ऑक्साइड गुण पाया जाता है. हालांकि यह मिर्च साल के दो महीने ही बाजार में मिलती है. बड़ी लाल मिर्च फरवरी से लेकर मार्च तक मिलती है. इसके बाद धीरे-धीरे कम हो जाती है. लेकिन, इसका उपयोग अचार या जैम के तौर पर किया जा सकता है. यह 6 से 8 महीने तक आराम से चल जाती है.

बड़ी लाल मिर्च के औषधीय गुण

आयुष चिकित्सक डॉ. प्रज्ञा सक्सेना ने बताया कि लाल मिर्च केवल दो-ढाई महीने ही बाजार में मिलती है,लेकिन यह बड़े ही फायदे की चीज है. इसमें कैंसर निवारक गुण पाए जाते हैं. अगर किसी को पेट का कैंसर या आंख का कैंसर होने की संभावना है और वह व्यक्ति नियमित बड़ी लाल मिर्च का सेवन कर रहा है तो इस बीमारी की संभावना बेहद कम हो जाती है. इसके अलावा जिसको फैटी लीवर की शिकायत है, उसके लिए अभी यह बहुत अच्छी होती है. यह बेहद कारगर और रामबाण सब्जी है. उन्हाेंने बताया कि कई मर्ज की एक दवा बड़ी लाल मिर्च में विटामिन  और आयरन की भी प्रचूरता रहती है.

ऐसे कर सकते हैं बड़ी लाल मिर्च का सेवन

आयुष चिकित्सक ने बताया कि इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट जोड़ों की समस्या, डायबिटीज, शरीर में अकड़न जैसी समस्या में बेहद फायदेमंद है. लाल मिर्च का लगातार प्रयोग करना चाहिए. सीजन के दौरान इसको सब्जी में इस्तेमाल कर सकते हैं. वहीं जब सीजन चला जाए तो उसका अचार बनाकर रख सकते हैं.अचार काफी लंबे समय तक चलता है. लोग इसको चटनी में भी डालते हैं. कोई भी पराठा या खाने-पीने की चीज ले रहे हैं, तो इसके साथ बड़ी लाल मिर्च की चटनी कंज्यूम कर सकते हैं. टमाटर या आंवला की चटनी में मिक्स कर लाल मिर्च की चटनी बना सकते हैं. यह ना सिर्फ स्वाद को बढ़ाता है बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद है.

Disclaimer: इस खबर में दी गई दवा/औषधि और स्वास्थ्य से जुड़ी सलाह, एक्सपर्ट्स से की गई बातचीत के आधार पर है. यह सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए डॉक्टर्स से परामर्श के बाद ही कोई चीज उपयोग करें. Local-18 किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए जिम्मेदार नहीं होगा.