फरीदाबाद. गर्मी के मौसम में खान-पान में ध्यान देना बहुत जरूरी होता है. गर्मियों में शरीर को पानी की बहुत आवश्यकता होती है. यही कारण है कि इस मौसम में ऐसे फल और सब्जियों की डिमांड बढ़ जाती है, जो पोषण से भरपूर होते हैं. इनमें पर्याप्त मात्रा में पानी पाया जाता है. इसलिए डॉक्टर भी सलाह देते हैं, कि गर्मियों के मौसम में पानी से भरपूर फल खरबूजा का सेवन जरूर करना चाहिए, यह शरीर को अंदर से ठंडा रखने के साथ ही पानी की कमी नहीं होने देता है.
फरीदाबाद के बल्लभगढ़ में सिविल अस्पताल के डॉक्टर योगेंद्र सरदाना ने Local18 टीम को बताया कि खरबूजा बहुत हेल्दी सीजनल फल है. इसमें कई तरह के पौष्टिक तत्व होते हैं, जो शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं. खरबूजे में ढेर सारे विटामिन्स, मिनरल्स, एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं, जो शरीर को गंभीर बीमारियों से बचाने में सक्षम हैं. इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन सी पाया जाता है, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाने में काफी असरदार है.
उन्होंने कहा कि खरबूजे में भरपूर मात्रा में पानी और ऑक्सीकाइन पाया जाता है. जिसकी वजह से किडनी में स्टोन की समस्या नहीं होती. यह किडनी के लिए बेहद हेल्दी होता है. खरबूजे में भरपूर मात्रा में पानी और फाइबर पाया जाता है, जिससे डाइजेशन अच्छा होता है और कब्ज की समस्या दूर रहती है. वजन कम करने में भी सहायक होता है. खरबूजे को सही मात्रा और सही तरीके से खाया जाए, तो यह शरीर को कई रोगों से बचाए रख सकता है.
हाइड्रेट रहता है शरीर
त्वचा संबंधित समस्याएं जैसे ब्लेमिशेज, ड्राई स्किन के लक्षण को दूर करता है. रक्तचाप का प्रवाह सुचारू रूप से होता है. पोटैशियम एक वैसोडिलेटर की तरह काम करता है, जो रक्तचाप को नियंत्रित रखता है, इसलिए इसे खाने की सलाह दी जाती है. गर्मियों में खरबूजा का सेवन करने से शरीर हाइड्रेट रहता है.
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FIRST PUBLISHED : April 30, 2024, 17:12 IST