01
गर्मी में हर कोई हाल बेहाल हो रहा है ऐसे में सबसे ज्यादा गर्मी में पानी की कमी को दूर करने के लिए तरबूज के फल का सेवन किया जाता है. तरबूज फाइबर, , आयरन और विटामिन-ए, सी व बी से समृद्ध होता है, लेकिन इस फल को सबसे ज्यादा खास इसमें मौजूद लाइकोपीन नामक तत्व बनाता है. यह तत्व एंटीऑक्सीडेंट की तरह काम करता है और इसी से फल गहरा लाल रंग वाला होता है. यह ऑक्सिडेंट स्ट्रोक के जोखिम को कम करने के साथ-साथ रक्तचाप के स्तर को भी कम कर सकता है.
