Sugar Decreases Testosterone: अभी तक हम सब जानते हैं कि ज्यादा चीनी खाने से डायबिटीज और किडनी की बीमारी का खतरा बढ़ जाता है लेकिन क्या ऐसा हो सकता है कि जब आप चीनी खाएं तो इससे आपका टेस्टोस्टेरोन लेवल कम हो जाए. सोशल मीडिया पर ऐसा ही दावा किया जा रहा है कि यदि आप 75 ग्राम चीनी खाएंगे तो इससे दो घंटे तक आपके शरीर में टेस्टोस्टेरोन का लेवल 25 प्रतिशत तक कम हो जाएगा. टेस्टोस्टेरोन हार्मोन मर्दों की मर्दांनगी को आकार देता है. यह बात सच है कि टेस्टोस्टेरोन का लेवल मर्दों के शरीर में कम होना कई परेशानियों को बढ़ा सकता है. लेकिन चीनी से टेस्टोस्टेरोन कम हो जाता है, इस बात में कितनी सच्चाई है, आइए इसके बारे में जानते हैं.
टेस्टोस्टेरोन हार्मोन का काम
इंडियन एक्सप्रेस की खबर में गायनेकोलॉजिस्ट डॉ. सुरभी सिद्धार्थ कहती हैं कि टेस्टोस्टेरोन पुरुषों के लिए बहुत जरूरी हार्मोन है. यह पुरुषों में प्रजनन अंगों की कोशिकाओं के विकास में भाग लेता है और मसल्स मास को बढ़ाता है. साथ ही हड्डियों की मजबूती और बोन डेंसिटी के लिए भी टेस्टोस्टेरोन बहुत जरूरी है. अगर टेस्टोस्टेरोन लेवल कम हो जाए तो इससे हड्डियों में भारी कमजोरी आ सकती है. रिप्रोडक्टिव मेडिसीन की डॉ. भावना बंगा ने बताया कि टेस्टोस्टेरोन हार्मोन में किसी भी तरह से कमी होती है तो इसका सीधा असर पुरुषों की फर्टिलिटी पर पड़ता है. लेकिन अब सवाल यह है कि क्या चीनी सच में दो घंटे तक टेस्टोस्टेरोन हार्मोन का घटा देता है.
75 ग्राम चीनी 25 प्रतिशत कम करती
डॉ. बंगा कहती हैं कि इस बात के कई प्रमाण है कि चीनी हमारे स्वास्थ्य पर बहुत बुरा डालती है. इसमें टेस्टोस्टेरोन हार्मोन पर भी प्रभाव डालती है. लेकिन सिर्फ टेस्टोस्टेरोन हार्मोन को कम करेगी या इससे दो घंटे तक टेस्टोस्टेरोन हार्मोन के लेवल में 25 प्रतिशत कमी कर देगी, यह कहना जल्दीबाजी होगा. क्योंकि इसपर अभी और अधिक रिसर्च करने की जरूरत है. उन्होंने बताया कि निश्चित तौर पर जब हम ज्यादा चीनी का सेवन करते हैं तो इससे हर तरह के हार्मोन पर असर होगा. दरअसल, 2016 में जर्नल ऑफ क्लिनिकल एंडोक्राइनोलॉजी की एक रिसर्च में पाया गया था कि 75 ग्राम चीनी खाने पर दो घंटे तक टेस्टोस्टेरोन हार्मोन में कमी आ गई. हालांकि इस अध्ययन में सिर्फ 74 पुरुषों को ही शामिल किया गया था. इसलिए अभी इस पर और अधिक रिसर्च करने की जरूरत है.
ज्यादा चीनी खाने के नुकसान
उन्होंने कहा कि जब आप चीनी ज्यादा खाएंगे तो इंसुलिन रेजिस्टेंस का जोखिम बढ़ेगा. ज्यादा चीनी खाने से ज्यादा कैलोरी बनेगी जो खर्च नहीं होने पर फैट में बदल जाएगी और यह फैट शरीर में चर्बी के रूप में जमा होने लगेगा. जब शरीर में ज्यादा फैट जमा होने लगेगा तो यह टेस्टोस्टोरोन लेवल को भी कम कर देगा. इतना ही नहीं ज्यादा चीनी शरीर में इंफ्लामेशन को बढ़ा देगा. इससे हार्मोन पर भी असर पड़ेगा. वहीं ज्यादा चीनी का सेवन लेप्टिन हार्मोन को रेजिस्ट कर देगा. लेप्टिन हार्मोन भूख और मेटाबोलिज्म को प्रभावित करता है. यानी इससे मेटाबोलिज्म भी प्रभावित होगा. ऐसे में ज्यादा चीनी से टेस्टोस्टेरोन प्रभावित हो या न हो लेकिन शरीर के कई सिस्टम को हिला सकती है, इसलिए बेहतर यही है कि ज्यादा चीनी का सेवन करे ही न. क्योंकि चीनी किसी भी तरह से सेहत के लिए अच्छी चीज नहीं है.
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FIRST PUBLISHED : May 28, 2024, 16:22 IST
