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Sunday, January 19, 2025

भारत के इस खाने को दुनिया के घटिया खानों की लिस्ट में किया गया शामिल…यहां लोगों की पसंदीदा लिस्ट में है शामिल

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भारतीय खाने में रोटी का एक अहम रोल होता है. यहां पर लोग अलग-अलग प्रकार की रोटियां खाना पसंद करते हैं. किसी को नॉर्मल तवा रोटी पसंद होती है जो रोज घरों में बनती है. तो इसके अलावा नान, तंदूरी रोटी, लच्छा पराठा, मिस्सी रोटी जैसी दूसरी कई तरह की रोटियां खाने की थाली में परोसी जाती हैं. लेकिन आपको जानकर हैरानी होगी की भारत की एक रोटी को जो कई लोगों की पसंदीदा होती है और स्वाद के साथ पोषण से भरपूर होती है उसको दुनिया के घटिया खानों की लिस्ट में शामिल किया गया है. हम बात कर रहे हैं मिस्सी रोटी की. बेसन, आटा और कई मसालों को मिलाकर बनाई गई इस रोटी को भारत के कई हिस्सों में लोग खूब खाते हैं. लेकिन जब से भारत की मिस्सी रोटी को दुनिया की सबसे खराब डिशेज में शामिल किया गया है. इसके बाद से इंटरनेट पर एक बड़ा तबका नाराज भी है.

मिस्सी रोटी को स्वाद के साथ ही पोषण से भरपूर और सुपरफूड माना जाता है. लेकिन इसे Taste Atlas की तरफ से जारी की गई लिस्ट में’दुनिया की सबसे खराब डिशेज़’ में शामिल किया गया है. टेस्ट एटलस की लिस्ट यह लिस्ट जनवरी 2025 में जारी हुई, जिसमें मिस्सी रोटी 100 सबसे खराब रेटिंग वाली डिशेज में 56वें स्थान पर रखा गया. बता दें कि सबसे खराब खाने की इस लिस्ट में भारत की ये एकमात्र डिश है. जिसके बाद भारत के लोगों की गुस्सा जमकर इंटरनेट पर निकल रहा है. 
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मिस्सी रोटी क्या है ? 

मिस्सी रोटी को पंजाब की पारंपरिक डिश माना जाता है. इसको बेसन, आटा, मसालों और सब्ज़ियों के साथ मिलाकर तैयार किया जाता है. बता दें कि उत्तर भारतीय लोग खाने के साथ इसे बड़े चाव से खाते हैं. इसको बनाने के तरीके और इसमें मिली सामग्री की वजह से इसे पोषण से भरपूर और सेहतमंद माना जाता है.

कैसे बनी विवाद का कारण? 

Taste Atlas की इस लिस्ट में मिस्सी रोटी को जेली ईल्स, फ्रॉग आई सलाद, डेविल्ड किडनीज, और ब्लड डम्पलिंग जैसे अजीबोगरीब डिशेज के साथ रखा गया. इस पर लोगों ने सोशल मीडिया पर जमकर अपना गुस्सा निकाला है. रेडिट पर एक पोस्ट में लिखा गया कि मिस्सी रोटी दुनिया की सबसे खराब डिशेज में शामिल की गई है. इसका हम विरोध करेंगे. वहीं एक दूसरे यूजर ने कहा कि उन्होंने इस रोटी को इस लिस्ट में सिर्फ इसलिए शामिल किया ताकि वो यह साबित कर सकें कि हर भारतीय डिश मास्टरपीस नहीं है. अच्छा मजाक किया है.
 

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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)





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