दिल्ली नहीं, अब यूपी के इस शहर में भी मिलती है कोरियन बबल ड्रिंक; गर्मी में देती है राहत

अंजलि सिंह राजपूत /लखनऊ: इस भीषण और चिलचिलाती गर्मी में भूल जाइए नींबू पानी, लस्सी और आम पना. क्योंकि इन सभी पर भारी पड़ने वाली है लखनऊ में आ चुकी कोरियन ड्रिंक. इसके अलग-अलग फ्लेवर का टेस्ट गजब ही है. इसमें नींबू और मिंट के साथ ही मिलाया जाने वाला सोडा और ब्लूबेरी, इसके स्वाद को और भी कई गुना बढ़ा देते हैं. यही वजह है कि जैसे ही इसमें ऊपर से बर्फ डाली जाती है, तो इसकी एक चुस्की लेने के बाद ही आप एकदम तरोताजा महसूस करते हैं. ये ड्रिंक भीषण गर्मी से आपको काफी हद तक राहत भी दिला सकता है.

लखनऊ में पहली बार कोरियन ड्रिंक को लांच किया है बर्गर- बे ने, जो पुराने लखनऊ में हुसैनाबाद तालाब के ठीक सामने है. यहां पर सुबह 11:00 से लेकर रात 10:00 बजे तक कोरियन ड्रिंक मिलती है. इसे लोग कोरियन बबल ड्रिंक भी कहते हैं. इसका स्वाद इतना लाजवाब होता है कि इसे बूढ़े बच्चे, जवान, महिलाएं और पुरुष सभी पीना पसंद कर रहे हैं.

कई फ्लेवर में मौजूद
मालिक फैज अब्बास ने बताया कि उन्होंने दिल्ली में कोरियन बबल ड्रिंक को बनते हुए देखा था. इसलिए लखनऊ के लोगों को भी कुछ नया स्वाद देने के लिए इसकी शुरुआत यहां की गई है. इसमें अनार, संतरा, मैंगो, ब्लूबेरी, चॉकलेट स्ट्रौबरी, ग्रीन एप्पल और लेमन के साथ ही तमाम तरह के फ्लेवर्स मौजूद हैं जो लोगों को काफी पसंद आ रहे हैं. इसकी कीमत डेढ़ सौ रुपए से लेकर 200 रुपए तक है.

इस तरह होता है तैयार
इसे बनाने में लगभग 10 मिनट का वक्त लगता है. क्योंकि, इसमें सबसे पहले बर्फ डाली जाती है. फिर ग्रीन एप्पल समेत अलग-अलग जिस फ्लेवर को आप पसंद करेंगे उसे डाला जाता है. ऊपर से ब्लूबेरी डाली जाती है. फिर नींबू और सोडे को इसमें डालकर इसका फ्लेवर तैयार किया जाता है. इसे पीने के बाद आप नींबू पानी और आम जूस तो एकदम भूल जाएंगे.

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