कानपुर. आम को फलों का राजा कहा जाता है. आम के शौकीनों के लिए एक अच्छी खबर है. अब उन्हें बिना केमिकल के उगाए गए आम खाने को मिलेंगे. जी हां, उत्तर प्रदेश के कानपुर के चंद्रशेखर आजाद कृषि एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय द्वारा केमिकल रहित आम उगाने को लेकर शोध किया गया है. इसके काफी अच्छे रिजल्ट मिले हैं. इन आम के पेड़ों को बायो-एनहांसर और ऑर्गेनिक फर्टिलाइजर का उपयोग करके उगाया गया है.
चंद्रशेखर आजाद कृषि एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय के हॉर्टिकल्चर विभाग द्वारा एक खास शोध किया गया है, जिसमें आम उगाने के लिए केमिकल की जगह ऑर्गेनिक फर्टिलाइजर, जीव अमृत, अमृत पानी और पंचगव्य का उपयोग किया गया है. इन बायो-एनहांसर को मिलाकर प्रोडक्शन किया गया है, जिसके रिजल्ट बेहद अच्छे आए हैं. आम की साइज में बढ़ोतरी देखने को मिली है. प्रोडक्शन भी अच्छा हुआ है. मिठास भी अच्छी है. आम को अब लंबे समय तक सुरक्षित रखा जा सकेगा, वह जल्दी खराब नहीं होंगे और इन्हें विदेश आसानी से भेजा जा सकेगा.
आम्रपाली और दशहरी आमों पर हुआ रिसर्च
कृषि विश्वविद्यालय के हॉर्टिकल्चर विभाग के विभागाध्यक्ष प्रोफेसर बीके त्रिपाठी ने लोकल18 को बताया कि उनके विभाग द्वारा यह शोध किया गया है, जिसमें बायो-एनहांसर का इस्तेमाल करते हुए आम्रपाली और दशहरी आमों की विशेष खेती की गई है. इसमें आमों के प्रोडक्शन, साइज और मिठास के मामले में काफी अच्छे रिजल्ट आए हैं. इनकी केप्ट कैपेसिटी भी बढ़ी है, जिससे अब इन्हें विदेश भेजना आसान हो जाएगा. इससे कई ऐसे आइटम भी बनाए जा सकेंगे, जिनकी डिमांड विदेश में अधिक रहती है.
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FIRST PUBLISHED : June 7, 2024, 11:12 IST
