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Friday, July 18, 2025

मोटापे के लिए कमाल का है मिथिलांचल का यह सुपर फूड, कई चीजों में मिलाकर खाते हैं लोग

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Makhana for Weight Loss: मोटापे की समस्या आजकल बहुत आम हो गई है. ऐसे में लोगों की सेहत पर असर भी न पड़े और उनका वजन भी कंट्रोल हो सके. इसके लिए राष्ट्रीय मखाना अनुसंधान केंद्र के वरिष्ठ वैज्ञानिक डॉ मनोज बताते …और पढ़ें

दरभंगा: मखाना पूरे विश्व भर में एक सुपर फूड के रूप में अपनी पहचान बना चुका है. इसको लोग अलग-अलग तरीके से काफी स्वादिष्ट बनाते हैं और स्नैक्स और व्रत में खाते हैं. यह स्वाद बढ़ाने के साथ ही कई औषधीय गुणों की खान भी है. मोटापे की समस्या से पीड़ित लोगों के लिए मखाना एक अच्छा विकल्प हो सकता है. मखाने में कई ऐसे औषधीय गुण पाए जाते हैं जो मोटापे को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं. इसमें सबसे खास बात यह है कि इस सुपर फूड में फैट न के बराबर होता है जो आपके मोटापे को बढ़ने नहीं देता है. इस बारे में और अधिक और विश्वसनीय जानकारी के लिए हमने बात की है राष्ट्रीय मखाना अनुसंधान केंद्र के वरिष्ठ वैज्ञानिक डॉ मनोज से.

डॉक्टर मनोज बताते हैं कि मखाने का सेवन करने से मोटापे की समस्या से लड़ने में सहायता मिलती है. मोटापे की समस्या आजकल बहुत आम हो गई है. अनियंत्रित खानपान की आदत और जंक फूड के कारण लोगों में मोटापा बढ़ता जा रहा है लेकिन, कोरोना के बाद से देखा जा रहा है कि लोग अपने खान-पान को लेकर काफी जागरूक हुए हैं. ऐसे में मखाना एक अच्छा विकल्प हो सकता है.

मखाने का सेवन
मखाने का सेवन करने से न सिर्फ मोटापे से लड़ने में सहायता मिलती है बल्कि सारी स्वास्थ्य समस्याओं में यह बेहतर काम करता है. मखाने में फैट की मात्रा बहुत कम होती है जो मोटापे की समस्या से ग्रसित लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प है. मिथिलांचल में बड़े पैमाने पर मखाने की खेती होती है. यहां का मखाना बाहर भी भेजा जाता है. तो मिथिलांचल का यह सुपर फूड है मोटापे को कम करता है और इसमें कई औषधीय गुण पाए जाते हैं जो मानव शरीर पर विभिन्न प्रकार से अपना बेहतर प्रभाव छोड़ते हैं. मोटापे की समस्या से पीड़ित लोगों के लिए मखाना एक अच्छा विकल्प हो सकता है. इसलिए, मखाने का सेवन करना आपके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकता है.

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