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जिला अस्पताल बाराबंकी के चिकित्सक डॉक्टर अमित वर्मा (एमडी मेडिसिन) ने लोकल 18 से बातचीत में बताया कि लहसुन एक ऐसी चीज है, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद है. क्योंकि इसकी कली में भरपूर मात्रा में फास्फोरस, जिंक, पोटेशियम मैग्नीशियम मिनरल विटामिन C,विटामिन K, फोलेट, जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो हमें कई बीमारियों से बचाते हैं.