Foods To Avoid in Summer: भीषण गर्मी में लोगों की भूख उड़ जाती है. इस मौसम में न खाने-पीने का मन करता है और न ही कोई काम करने का. गर्मी में लोग सॉलिड फूड्स के बजाय लिक्विड चीजें लेना ज्यादा पसंद करते हैं. गर्मी से बचने के लिए लोगों को ठंडी चीजें खाने की सलाह दी जाती है, ताकि शरीर में गर्मी पैदा न हो. हालांकि शरीर को गर्मी से बचाना आसान काम नहीं होता है और इसके लिए खाने-पीने का विशेष ध्यान रखने की जरूरत होती है. कुछ फूड्स गर्मियों में अवॉइड करने चाहिए. इनका सेवन करने से शरीर में गर्माहट पैदा हो सकती है और सेहत को नुकसान हो सकता है.
नोएडा के डाइट मंत्रा क्लीनिक की सीनियर डाइटिशियन कामिनी सिन्हा ने News18 को बताया कि गर्मियों में ज्यादा मसालेदार और फ्राइड फूड्स खाने से बचना चाहिए. इन चीजों का सेवन करने से हमारे डाइजेस्टिव सिस्टम पर बुरा असर होता है और इससे शरीर की गर्मी बढ़ सकती है. इन फूड्स का सेवन करने से पसीना ज्यादा आता है और डिहाइड्रेशन का खतरा बढ़ सकता है. लोगों को गर्मियों में पिज्जा, बर्गर समेत जंक फूड्स भी अवॉइड करने चाहिए.
डाइटिशियन ने बताया कि गर्मियों में ज्यादा चाय और कॉफी को अवॉइड करना चाहिए. इस मौसम में बाहरी गर्मी के कारण शरीर का तापमान पहले से ही अधिक होता है और ऐसे में गर्म ड्रिंक्स पीने से पाचन तंत्र बिगड़ सकता है. इससे पेट से जुड़ी समस्याएं पैदा हो सकती हैं. चाय-कॉफी में कैफीन की ज्यादा मात्रा होती है, जिससे डिहाइड्रेशन का खतरा बढ़ जाता है. इसके अलावा कार्बोनेटेड ड्रिंक्स जैसे- कोल्ड ड्रिंक्स, स्पोर्ट्स ड्रिंक्स और सोडा का सेवन भी गर्मियों में नुकसानदायक हो सकता है. इससे डिहाइड्रेशन और पेट की समस्याएं हो सकती हैं. इनके बजाय नींबू पानी और नारियल पानी पीना फायदेमंद होता है.
गर्मियों में लोगों को नॉन वेज अवॉइड करना चाहिए. नॉन वेज आसानी से पचने वाला भोजन नहीं होता है और इसका ज्यादा सेवन पाचन तंत्र पर दबाव बढ़ाता है. इसमें फैट, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट अधिक मात्रा में होते हैं, जो पचते समय शरीर को गर्म कर देते हैं. इसलिए इन चीजों को खाने से बचना चाहिए. गर्मियों में सेहतमंद रहने के लिए ज्यादा से ज्यादा फल-सब्जियों का सेवन करना चाहिए और रोजाना 3-4 लीटर पानी पीना चाहिए.
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FIRST PUBLISHED : May 27, 2024, 14:56 IST
