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Friday, November 8, 2024

मां जैमत रबड़ी फालूदा फर्रुखाबाद में मशहूर, राजस्थानी स्वाद का मिलता है चटकारा

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इसे तैयार करने वाले दुकानदार बताते हैं कि उनके पिता राजस्थान में इस मशहूर डिश को तैयार करते हैं. लेकिन, वह अब फर्रुखाबाद में आकर विभिन्न स्थानों पर अपनी दुकान लगाते हैं. मुख्य रूप से रबड़ी फालूदा की खासियत पूछने पर वह बताते हैं कि इसकी अच्छी क्वालिटी ड्राई फ्रूट, दूध, खोया और बर्फ का इस्तेमाल करते हैं, जिसके कारण एक अलग ही स्वाद आता है



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