दिल्ली /आकांक्षा दीक्षित: राजधानी दिल्ली में भयंकर गर्मी पड़ रही है. ऐसे में लोग हेल्दी और हाइड्रेट रहने के लिए तरह-तरह के ड्रिंक्स का सेवन करते हैं. गर्मियों में सत्तू सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है. इसे पीने और खाने के अनेक फायदे हैं. डॉक्टर भी गर्मियों में लू से बचने के लिए सत्तू पीने की सलाह देते हैं. सत्तू में भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है. इसे पीने से आपका पेट काफी देर तक भरा रहता है. यह आपको लू से भी बचाता है.
लोकल-18 की टीम ने ‘डाइट टू नरिश’ की को-फ़ाउंडर प्रियंका जायसवाल से सत्तू के फायदों को लेकर बात की. उन्होंने बताया कि वह इस फील्ड में 10 साल से अधिक समय से हैं. वह हेल्दी डाइट लेने के टिप्स देती हैं. उन्होंने फरीदाबाद की मानव रचना इंटरनेशनल यूनिवर्सिटी से फूड एंड न्यूट्रिशन में मास्टर की डिग्री हासिल की है. उन्होंने दिल्ली के कई बड़े हॉस्पिटल में काम किया है. जैसे कि मैक्स हॉस्पिटल, फोर्टिस हॉस्पिटल और एम्स. प्रियंका ने बताया कि गर्मियों में तरह-तरह के एनर्जी ड्रिंक पीने से अच्छा है, सत्तू को रोज की डाइट में शामिल करना. इससे आपको एक-दो नहीं, बल्कि कई तरह के फायदे मिलेंगे.
गर्मियों में सत्तू पीने के फायदे
शरीर को रखता है ठंडा – सत्तू शरीर को दिनभर हाइड्रेट रखने के साथ साथ पेट को भी ठंडा रखता है. इससे पाचन तंत्र दुरुस्त रहता है. यह लू से भी बचाता है. इसका सेवन दिन में एक बार जरूर करना चाहिए.
डायबिटीज पेशेंट के लिए फायदेमंद – डॉक्टर डायबिटीज के मरीजों को ज्यादा देर तक खाली पेट न रहने की सलाह देते हैं. ऐसे में रोज़ सुबह सत्तू का ड्रिंक बनाकर पीना उनके लिए फायदेमंद होता है. इससे ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जो डायबिटिक पेशेंट के लिए अच्छा माना जाता है. डायबिटीज के मरीज सत्तू की ड्रिंक में चीनी की जगह नमक डालकर पी सकते हैं.
कमजोरी होती है दूर – गर्मियों में सुस्ती के साथ-साथ काफी कमजोरी महसूस होती है. रोज सुबह खाली पेट सत्तू पीने से शरीर में RBC का तेजी से विकास होता है. सत्तू पीने से आपको पर्याप्त ऑक्सीजन और ऊर्जा मिलेगी. थकान और कमजोरी दूर होगी.
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FIRST PUBLISHED : June 3, 2024, 10:01 IST
Disclaimer: इस खबर में दी गई दवा/औषधि और स्वास्थ्य से जुड़ी सलाह, एक्सपर्ट्स से की गई बातचीत के आधार पर है. यह सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए डॉक्टर्स से परामर्श के बाद ही कोई चीज उपयोग करें. Local-18 किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए जिम्मेदार नहीं होगा.