सेब में मौजूद पोषक तत्व लिवर में जाकर कोलेस्ट्रॉल प्रोडक्शन कम कर सकते हैं.रोजाना सेब खाने से हार्ट डिजीज और स्ट्रोक का खतरा कम किया जा सकता है.
Best Fruit To Lower Cholesterol: हाई कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के लिए अच्छी डाइट लेना बहुत जरूरी है. हमारी खाने-पीने की चीजों का सीधा असर कोलेस्ट्रॉल लेवल पर होता है. कई चीजें खाने से शरीर में कोलेस्ट्रॉल लेवल बढ़ जाता है, तो कई फूड्स का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल का स्तर तेजी से कम होने लगता है. अगर आप कोलेस्ट्रॉल बढ़ने की समस्या से जूझ रहे हैं, तो आपको रोज सुबह एक या दो सेब खाने चाहिए. जी हां, सेब को कोलेस्ट्रॉल कम करने में बेहद असरदार माना जा सकता है. यह हम नहीं कह रहे, बल्कि खुद वैज्ञानिकों ने माना है. कई रिसर्च में सेब को कोलेस्ट्रॉल के लिए रामबाण माना गया है.
डेलीमेल की रिपोर्ट के अनुसार इंग्लैंड की यूनिवर्सिटी ऑफ रीडिंग की एक रिसर्च में पता चला कि प्रतिदिन सुबह-सुबह 2 सेब खाने से शरीर की नसों में जमा गंदा कोलेस्ट्रॉल 40 फीसदी तक कम किया जा सकता है. ऐसा करने से ब्लड वेसल्स रिलैक्स हो सकती हैं और हार्ट हेल्थ बूस्ट हो सकती है. दरअसल सेब में पॉलिफिनॉल्स और फाइबर की भरपूर मात्रा होती है. ये दोनों ही तत्व शरीर में जमे गंदे कोलेस्ट्रॉल को फ्लश आउट यानी बाहर निकालने में मदद कर सकते हैं.
सेब खाने से नसों में ब्लड फ्लो बेहतर हो जाता है. सेब में मौजूद फाइबर फैटी एसिड प्रोड्यूस करता है, जिससे लिवर में बनने वाले कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कंट्रोल हो जाती है. सेब के पोषक तत्वों से बॉडी में मौजूद एक्स्ट्रा कोलेस्ट्रॉल बाहर निकल जाता है और आर्टिरीज का काम आसान हो जाता है. इससे हार्ट को भी मजबूती मिलती है. सेब खाने से हार्ट अटैक और स्ट्रोक का खतरा भी कम करने में मदद मिलती है.
शोधकर्ताओं की मानें तो यंग लोग रोज 2 सेब का सेवन करें, तो ज्यादा फायदा मिलेगा, लेकिन बुजुर्गों को प्रतिदिन एक सेब खाने से भी फायदा मिल सकता है. कुल मिलाकर अगर आप रोजाना एक या दो सेब खाएंगे, तो बैड कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल रखने में काफी मदद मिल सकती है. हालांकि जिन लोगों को कोलेस्ट्रॉल हद से ज्यादा है, वे डॉक्टर की दी गई दवाएं लें और उसके साथ सेब खाना शुरू कर सकते हैं.
एक्सपर्ट्स की मानें तो सेब को दवा का विकल्प नहीं माना जा सकता है, लेकिन दवा के साथ इसका सेवन किया जाए तो कोलेस्ट्रॉल से काफी हद तक छुटकारा मिल सकता है. इसकी मुहर कई रिसर्च में लग चुकी है. हालांकि दवा और खाने-पीने के अलावा रोजाना एक्सरसाइज करने और बेहतर लाइफस्टाइल से भी कोलेस्ट्रॉल को नेचुरल तरीके से कंट्रोल करने में मदद मिल सकती है.
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FIRST PUBLISHED : May 22, 2024, 11:57 IST
