दिखने में साधारण, असर में चमत्कारी! ये पौधा है सेहत का खजाना, जड़, बीज…..

Moringa Health Benefits: हर जगह दिखने वाला एक ऐसा पेड़, जिसे अगर ‘संजीवनी’ कहा जाए तो गलत नहीं होगा. यह अनेक बीमारियों में बेहद लाभकारी और चमत्कारिक गुणों से भरपूर है. इसके फायदे इतने अनगिनत हैं कि जानकर आप भी हैरान रह जाएंगे. आयुर्वेद में भी इस पेड़ को स्वास्थ्य के चमत्कारी माना गया है.
हम बात कर रहे हैं सहजन की जिसे मोरिंगा (Moringa ) और ड्रमस्टिक (Drumstick) भी कहा जाता है, ये एक बहुउपयोगी पेड़ है, सिर्फ इसके फल ही नहीं, बल्कि इसकी जड़, तना, बीज और पत्तियां तक औषधीय गुणों से भरपूर हैं. खास बात यह है कि इसकी पत्तियां अपने फायदों के कारण इसके फल से भी ज्यादा उपयोगी मानी जाती हैं. यही वजह है कि इसकी स्वादिष्ट सब्जी हर घर में मशहूर है. आइए डिटेल से जानते हैं इसके चमत्कारी फायदों के बारे में.

आयुर्वेद भी करता है सहजन की तारीफ
राजकीय आयुर्वेदिक चिकित्सालय, बलिया की अनुभवी चिकित्साधिकारी डॉ. प्रियंका सिंह (MD, PhD मेडिसिन) बताती हैं कि सहजन, जिसे मोरिंगा भी कहा जाता है, आयुर्वेद में एक अत्यंत उपयोगी औषधि के रूप में जाना जाता है. यह कई तरह के रोगों से लड़ने में सहायक है और शरीर को मजबूती प्रदान करता है.

सहजन के जबरदस्त फायदे
सहजन शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में बेहद कारगर है. इसमें विटामिन C, A और E भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं और शरीर को बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं.
पाचन तंत्र को दुरुस्त करने में भी यह बेहद फायदेमंद है. इसमें फाइबर की भरपूर मात्रा होती है, जिससे कब्ज की समस्या दूर होती है और पाचन शक्ति मजबूत होती है.
हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए सहजन किसी औषधि से कम नहीं है. इसमें कैल्शियम, फॉस्फोरस और आयरन भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो हड्डियों की मजबूती के लिए जरूरी हैं.
त्वचा और बालों की देखभाल में भी यह रामबाण की तरह काम करता है. इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट त्वचा में निखार लाते हैं और बालों को मजबूत बनाते हैं.
थायराइड की समस्या से जूझ रहे लोगों के लिए भी यह बहुत लाभकारी है. सहजन का नियमित सेवन थायराइड को नियंत्रित करने में मदद करता है.
वहीं ब्रेस्ट फीडिंग कराने वाली महिलाओं के लिए यह किसी वरदान से कम नहीं है. इसका सेवन दूध के उत्पादन को बढ़ाने में मदद करता है और मां एवं बच्चे दोनों के लिए फायदेमंद होता है.
ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में भी यह बेहद असरदार है. इसमें मौजूद तत्व शुगर लेवल को स्थिर रखने में मदद करते हैं, जिससे डायबिटीज के मरीजों को लाभ मिलता है.
कैंसर से बचाव में भी सहजन कारगर माना जाता है. इसमें कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो कैंसर सेल्स और फ्री रेडिकल्स को बढ़ने से रोकते हैं. इसके अलावा, यह ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में भी मदद करता है.

कैसे करें सहजन का सेवन?
सहजन की पत्तियों को कच्चा खाया जा सकता है या इसका पाउडर बनाकर पानी में मिलाकर पिया जा सकता है. सहजन का जूस भी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है. इसकी सब्जी, सूप और दाल भी बनाई जाती है. सब्जी में इसके डंठल को चूसकर अवशेष फेंक दिया जाता है. इसके बीज और फूलों का भी सेवन किया जा सकता है.

सावधानी जरूर बरतें
गर्भावस्था के दौरान सहजन के सेवन से बचना चाहिए. कुछ विशेष परिस्थितियों में यह हानिकारक भी हो सकता है, इसलिए इसे अपनी डाइट में शामिल करने से पहले किसी विशेषज्ञ की सलाह जरूर लें.