How to increase blood: अगर हमारे शरीर से खून निकल जाए तो हम एक सेकेंड भी जिंदा नहीं रह सकते हैं. खून के चार भाग होते हैं. इसमें पहला भाग आरबीसी यानी लाल रक्त कोशिकाएं हैं, दूसरा भाग डब्ल्यूबीसी यानी श्वेत रक्त कोशिकाएं हैं. तीसरा भाग प्लेटलेट्स है और चौथा भाग प्लाज्मा है. इनमें जब खून की कमी कही जाती है तो इसका मतलब है कि खून में हीमोग्लोबिन की कमी हो गई. हीमोग्लोबिन आरबीसी में पाया जाता है. हीमोग्लोबिन ही लंग्स के ऑक्सीजन को पकड़कर खून में पहुंचाता है और यह ऑक्सीजन खून के माध्यम से पूरे शरीर में पहुंचता है. इसलिए इसके महत्व को समझा जा सकता है. अक्सर लोगों में खून की कमी होने पर कमजोरी और थकान होने लगती है. लेकिन अगर खून की कमी हो जाए तो इससे कई बीमारियां भी हो सकती है. आखिर इस खून की कमी के लिए कौन से फूड खाएं.
खून की कमी क्यों होती है
हेल्थलाइन की खबर के मुताबिक खून को बढ़ाने के लिए 5 चीजों की जरूरत होती है. सबसे पहला है आयरन, इसके बाद फॉलिक एसिड, विटामिन बी 12, कॉपर और विटामिन ए है. इन पांचों तत्वों की कमी होने पर खून की कमी होने लगती है.
खून बढ़ाने वाले फूड
- फल और सब्जियां-फोर्ब्स की रिपोर्ट के मुताबिक विभिन्न तरह के फल और सब्जियों से शरीर में खून की कमी को दूर किया जा सकता है. इसके लिए चुकंदर, अनार, हरी पत्तीदार सब्जियां जैसे कि केल, पालक, ब्रोकली, मटर, शकरकंद, खुबानी, किशमिश, स्ट्रॉबेरी आदि का सेवन करना चाहिए.
- नट्स और सीड्स-नट्स यानी ड्राई फ्रुट्स और सीड्स का सेवन कर भी आप अपने शरीर में खून को बढ़ा सकते हैं. इसके लिए बादाम, काजू, पिश्ता, अंजीर, तिल के बीज, अलसी के बीज, पंपकिन सीड्स, हेंप सीड्स आदि बहुत फायदेमंद साबित होंगे.
- फलियां-फलीदार सब्जियों में बहुत हाई फाइबर और मिनिरल्स होते हैं. ये हार्ट के लिए भी बहुत हेल्दी होते हैं. इसके लिए आप मटर, ब्लैक बींस, व्हाइट बींस, पिंटों बींस, मसूर की दाल, सोयबींस, टोफू आदि का सेवन करें.
- साबुत अनाज-कोई भी साबुत अनाज जिससे छिल्का न उतारा गया हो, उसका सेवन करें. जैसे अगर गेहू के आटे से बनी चीजों को खाते हैं तो अगर बिना छिल्का उतारे इसे अगर पीसा गया तो यह शुद्ध साबुत अनाज है. लेकिन अगर इससे छिल्का उतार दिया तो यह रिफाइंड हो गया. इसके लिए आप गेंहू से बनी चीजें, मक्के से बनी चीजें, ज्वार-बाजरे से बनी चीजें, ओट्समील, बार्ली इत्यादि का सेवन करे.
- अन्य फूड-यदि आप नॉन-बेजिटेरियन हैं तो सीफूड जैसे कि झींगा मछली, टूना, सेलमन आदि काफी फायदेमंद होगा. वहीं मीट से भी शरीर में खून बनेगा.
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FIRST PUBLISHED : July 31, 2024, 17:14 IST
