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Friday, April 4, 2025

गर्मी में खाएं यह जादुई पीला फल, दिखने में लगता है खरबूजे का भाई, होता है उससे ज्यादा मीठा, कई बीमारियों पर पड़ता भारी

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गर्मी में तरबूज, खरबूजा, ककड़ी जैसे कई फल बिकते हैं जिनमें पानी की मात्रा अधिक होती है. इस मौसम में इन फलों को खाने से डिहाइड्रेशन की समस्या नहीं होती. लेकिन कई लोग सरदा के बारे में नहीं जानते होंगे. यह खरबूजे …और पढ़ें

सरदा ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखता है (Image-canva)

Benefits of sun melon:  गर्मी में हमेशा कुछ ठंडा खाने का मन करता है. ऐसे में तरबूज और खरबूजे जैसे फल ठंडक का एहसास कराते हैं. इसी मौसम में खरबूजे की तरह एक और फल खूब दिखता है, जिसे सरदा कहा जाता है. इसके ऊपर खरबूजे की तरह लकीरें नहीं होती लेकिन यह उससे ज्यादा मीठा और जूसी होता है. इसे खाने के कई फायदे हैं. 

पेट की सेहत को रखे दुरुस्त
सरदा में फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है. इस वजह से पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है और गट हेल्थ दुरुस्त रहती है. जिन लोगों को गैस, कब्ज, एसिडिटी जैसी समस्याएं हैं, उनके लिए यह फल किसी वरदान से कम नहीं है. जिन महिलाओं को पीरियड्स के दौरान पेट में ऐंठन रहती है, उन्हें सरदा खाना चाहिए. मिनटों में फायदा देखने को मिलता है. 

वजन कम करे
देश के ज्यादातर लोग मोटापे का शिकार हैं. अगर वह अपने वजन से परेशान है तो गर्मी का मौसम वजन घटाने के लिए सबसे बेस्ट है. इस मौसम में सरदा मिलता है. जिसमें पानी की मात्रा ज्यादा होती है और कैलोरी बेहद कम होती हैं. इसे खाने से बार-बार भूख नहीं लगती. जब भूख कंट्रोल में रहती है तो कैलोरीज भी सीमित मात्रा में शरीर में जाती हैं जिससे वजन तेजी से कम होता है. 

दिमाग के लिए अच्छा
सरदा दिमाग के लिए बहुत अच्छा फल है. इससे ब्रेन के फंक्शन सुधरते हैं. दरअसल सरदा में पोटेशियम होता है जो दिमाग तक ऑक्सीजन की सप्लाई को दुरुस्त रखता है. ऑक्सीजन भरपूर मात्रा में ब्रेन तक पहुंचती है तो मूड अच्छा होता है. डिप्रेशन या एंग्जाइटी नहीं होती. इससे मेंटल हेल्थ अच्छी रहती है. वहीं व्यक्ति की याददाश्त भी अच्छी रहती है.  

प्रेग्नेंसी में नहीं होती खून की कमी
प्रेग्नेंसी में बेबी की ग्रोथ के लिए फॉलिक एसिड बहुत जरूरी है. इससे महिला के शरीर में खून की कमी नहीं होती. सरदा में फॉलिक एसिड की अच्छी मात्रा होती है. इसे खाने से शरीर में इसकी कमी दूर होती है और बेबी हेल्दी रहता है.  

बाल बने शाइनी और आंखों की बढ़ती रोशनी
अगर आप बालों के झड़ने की समस्या से जूझ रहे हैं और बाल बेजान-रूखे हैं तो सरदा खाएं. इस फल में विटामिन बी होता है, जो बालों को गिरने से रोकता है. इससे बाल घने, लंबे और शाइनी बनते हैं. वहीं सरदा में कैरोटीनॉइड, ल्यूटिन और जियाएक्सनथिन नाम के केमिकल होते हैं जिससे आंखों की रोशनी बढ़ती है. इसे दिन में किसी भी समय खाया जा सकता है लेकिन ध्यान रहे कि इसे कभी खाली पेट नहीं खाना चाहिए. 

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