सुलतानपुर: सर्दी का मौसम शुरू हो चुका है. ऐसे में लोगों के अंदर खून की कमी को पूरा करने के लिए आज हम आपको कुछ ऐसे ड्राई फ्रूट्स बताने वाले हैं, जो आम आदमी के खरीदारी के वश में है. जी हां! आज हम बात करने वाले हैं किशमिश के बारे में. इसकी कीमत सुलतानपुर में इस समय कितनी है. इसके खाने के क्या फायदे हैं, जिससे खून की कमी पूरी हो सके.
सर्दियों के मौसम में हमें अक्सर खांसी, इन्फेक्शन और कई तरह की बीमारियों का सामना करना पड़ता है, लेकिन हम अपने खान-पान में सुधार करके इनसे बच सकते हैं. आईए जानते हैं किशमिश का सर्दी में प्रयोग करने से कितना फायदा हो सकता है. साथ ही इसका सेवन कैसे करें.
जानें किशमिश के क्या हैं फायदे
जनरल फिजिशियन डॉ. प्रशांत कुमार श्रीवास्तव ने लोकल 18 से बातचीत के दौरान बताया कि किशमिश एक तरह का सूखा अंगूर होता है. यह स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभदायक माना जाता है. सर्दियों में इसे खाने से शरीर को एक अलग तरह की ऊर्जा मिलती है. क्योंकि किशमिश में नेचुरल शर्करा होती है, जो तुरंत ऊर्जा बढ़ाने का काम करती है. इसके अलावा ये एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होते हैं. जो स्वतंत्रत कणों के प्रभाव को कम करने में मदद करते हैं.
इन बीमारियों के लिए है लाभप्रद
सुलतानपुर के डॉ प्रशांत श्रीवास्तव ने बताया कि सर्दियों में किशमिश खाने से रक्तचाप और हृदय संबंधी बीमारियों का जोखिम कम होता है. किशमिश पाचन तंत्र के लिए भी बहुत फायदेमंद होती है. इसके अलावा किशमिश खाने से कब्ज जैसी समस्याएं भी दूर रहती हैं. यदि हम छोटी मात्रा में सेवन करें तो पेट को लंबे समय तक भरे रख सकते हैं.
इस तरह पूरा करता है रक्त की कमी
किशमिश आयरन का अच्छा स्रोत माना जाता है, जो शरीर में खून बनाने के लिए आवश्यक होता है. इसके सेवन से एनीमिया जैसी समस्याओं से बचा जा सकता है. इसमें विटामिन-B कॉम्प्लेक्स जैसे राइबोफ्लेविन और थायामाइन मौजूद होते हैं, जो शरीर में ऊर्जा उत्पादन और मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देने का काम करते हैं. किशमिश में एंटीऑक्सीडेंट गुण भी पाए जाते हैं, जो हमारे शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाने का कार्य करते हैं.
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FIRST PUBLISHED : January 3, 2025, 10:14 IST
