हिना आज़मी/ देहरादून. मई के अंत में उत्तराखंड में मौसम अपने तल्ख तेवर दिखा रहा है. हीट वेव के कारण मैदान से लेकर पहाड़ तक गर्म हवाएं परेशान करने लगी हैं. मैदानी इलाकों में तो गर्म हवाएं झुलसाने लगी हैं. देहरादून का अधिकतम तापमान एक बार फिर सामान्य से चार डिग्री के इजाफे के साथ 40 डिग्री के पार पहुंच गया. मौसम के बदलते पैर्टन और जलवायु परिवर्तन का सीधा असर तापमान पर पड़ रहा है. दिन निकलते ही तेज चिलचिलाती धूप से लोगों को भारी परेशानी का सामना करना पड़ रहा है. इसके चलते दोपहर के समय शहर की व्यस्त रहने वाली सड़कें सूनी होने लगी हैं.
बढ़ती हुई गर्मी में अधिकतर लोगों में डिहाइड्रेशन जैसी समस्या हो रही है. जिससे लोग बेहोशी और चक्कर आने जैसे परेशानी का सामना भी कर रहे हैं. गर्मियों के दिनों में अपने खान-पान का खास ख्याल रखना बहुत जरूरी है. एक्सपर्ट के अनुसार तेज धूप और गर्म हवाओं ने लोगों की परेशानी बढ़ा दी है. तापमान एकदम से बढ़ने और उसके अनुसार खानपान व लाइफस्टाइल में जरूरी बदलाव न करने से लोग मौसमी बीमारियों की चपेट में आ रहे हैं. गर्मियों में बॉडी को हाइड्रेट रखना बहुत जरूरी है क्योंकि डिहाइड्रेशन से कई तरह की समस्याएं हो सकती हैं. इस मौसम में खानपान और लाइफस्टाइल में कुछ जरूरी बदलाव कर आप काफी हद तक गर्मियों में होने वाली प्रॉब्लम्स से बचे रह सकते हैं. इस मौसम में मौसमी फलों व उनका जूस पीना सबसे ज्यादा फायदेमंद होता है. आप इन 5 जूस को खासतौर से अपनी डाइट का हिस्सा बना सकते हैं.
डिहाइड्रेशन के लक्षण
राजधानी देहरादून के आयुर्वेदिक चिकित्सक सिराज सिद्दीकी ने लोकल 18 को बताया कि देहरादून में तापमान 40 हो गया है जिसके चलते लोगों में डिहाइड्रेशन की समस्या आम हो गई है. पानी की आवश्यक मात्रा ना मिलने पर सबसे पहले डिहाइड्रेशन का संकेत मिलता है. जब शरीर का पानी जरूरी मात्रा से कम हो जाता है तो यह समस्या पैदा होती है. इससे इलेक्ट्रोलाइट्स में असंतुलन पैदा हो जाता है और प्यास, मुंह सूखना और गहरे रंग का पेशाब आ सकता है. इस स्थिति के गंभीर होने पर चक्कर आना, भ्रम, तेजी से दिल की धड़कन और बेहोशी हो सकती है.
कोल्ड ड्रिंक्स या पैक्ड जूस से करें परहेज
डॉ. सिराज सिद्दीकी ने बताया कि गर्मी में शरीर को स्वस्थ रखने के लिए खानपान पर ध्यान देना बहुत जरूरी है. जिसमें मौसमी फल और जूस तो जरूर शामिल करना चाहिए कोल्ड ड्रिंक्स या पैक्ड जूस पीने के बजाय फलों का ताजा जूस पिएं, जो बॉडी को हाइड्रेट रखने के साथ पेट को भी ठंडा रखते हैं.
पानी का भंडार है तरबूज
डॉ. सिराज सिद्दीकी ने बताया कि आप घर पर खीरे का जूस या शेक बनाकर पी सकते हैं. इसके अलावा आप पानी में पुदीना और नींबू के रस के साथ हल्का काला नमक डालकर भी ले सकते हैं. तरबूज में काफी ज्यादा मात्रा में इलेक्ट्रोल पाए जाते हैं इसलिए आप तरबूज को खा सकते हैं या फिर तरबूज के रस को भी पी सकते हैं.तरबूज में लगभग 90 प्रतिशत पानी की मात्रा होती है. साथ ही इसमें डाइटरी फाइबर, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, आयरन, फॉस्फोरस, पोटैशियम, मैग्नीशियम, विटामिन ए, बी1, बी6, सी के अलावा एंटी ऑक्सीडेंट्स भी मौजूद होते हैं. हालांकि डायबिटीज के मरीजों को सीमित मात्रा में ही इसका सेवन करना चाहिए, क्योंकि इसमें शुगर की मात्रा ज्यादा होती है.
बेल का जूस गर्मियों में रामबाण
डॉ. सिराज सिद्दीकी ने बताया कि बेल का जूस गर्मियों के लिए बहुत ही फायदेमंद ड्रिंक है. इसे पीने से बॉडी हाइड्रेट रहती है और लू लगने की आशंका भी कम होती है. बेल बीटा-कैरोटीन, प्रोटीन, थायमिन, विटामिन सी और राइबोफ्लेविन से भरपूर एक बहुत फायदेमंद फल है, जो सेहत को कई तरीकों से फायदा पहुंचाता हैं.
इम्युनिटी बूस्टर है आम का पन्ना
डॉ. सिराज सिद्दीकी ने बताया कि आम का पन्ना विटामिन सी का बेहतरीन स्त्रोत होता है यह एक इम्युनिटी बूस्टिंग ड्रिंक भी है. साथ ही आम पन्ना में फाइबर भी अच्छी-खासी मात्रा में मौजूद होता है, जिससे ब्लोटिंग, गैस, एसिडिटी और कब्ज जैसी समस्याएं परेशान नहीं करती.
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FIRST PUBLISHED : May 28, 2024, 14:07 IST
Disclaimer: इस खबर में दी गई दवा/औषधि और स्वास्थ्य से जुड़ी सलाह, एक्सपर्ट्स से की गई बातचीत के आधार पर है. यह सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए डॉक्टर्स से परामर्श के बाद ही कोई चीज उपयोग करें. Local-18 किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए जिम्मेदार नहीं होगा.
