Benefits Of Clove: हर भारतीय रसोई में लौंग का इस्तेमाल होता है. इस मसाले को खाना पकाने से लेकर पूजा तक में यूज किया जाता है. इसमें औषधीय गुण शामिल हैं. खाने में फ्लेवर बढ़ाने के साथ-साथ यह आपके हेल्थ के लिए काफी लाभकारी है. इसमें मौजूद पोषक तत्व आपको कई बीमीरियों से बचा सकते हैं. आइए जानते हैं इस खबर में इसके फायदें…
हेल्थलाइन की रिपोर्ट के अनुसार, लौंग में फाइबर, विटामिन-K और मैंगनीज होता है. शरीर के लिए मैंगनीज एक आवश्यक खनिज है. जो दिमाग को ठीक से काम करने में मदद करता है. यह हड्डियों को मजबूत बनाता है. इसलिए लौंग को अपने डेली मील में जरूर शामिल करना चाहिए. लौंग एंटऑक्सीडेंट से भरपूर होता है जो आपके ब्लड शुगर को कंट्रोल करता है और शरीर के बैक्टीरिया को मारता है.
लिवर की हेल्थ को सुधारता है
2022 की एक स्टडी के मुताबिक, लौंग आपके लिवर को हेल्दी रखता है. लिवर डैमेज की जड़ है जहरीली पदार्थ थायोएसिटामाइड. लौंग इस जहर को निकालता है. हालांकि ज्यादा लौंग खाना आपकी सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है.
कैंसर से बचाता है लौंग
कई शोध से पता चलता है कि लौंग का तेल आपको कैंसर से बचाता है. महिलाओं में होने वाले ब्रेस्ट कैंसर के लिए लौंग बेहतरीन उपाय है. लौंग में पाया जाने वाला यूगेनॉल में एंटीकैंसर प्रॉपरटीज होती हैं. हालांकि, ज्यादा मात्रा में यूगेनॉल लिवर को डैमेज कर सकता है.
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शुगर को करता है कंट्रोल
2019 की एक स्टडी के मुताबिक, लौंग आपके शुगर लेवल को कंट्रोल करता है. स्टडी में कुछ लोगों को 1 महीने तक लौंग दिया गया, जिन्हें शुगर था और जिन्हें शुगर नहीं था. उनके चेकअप में पाया गया कि खाना खाने के बाद भी उनका ब्लड ग्लूकोस नॉर्मल रहता था.
क्या है इसके खाने का तरीका?
इसके खाने की बात करें तो आप 3 से 4 लौंग को दूध में मिलाकर पी सकते हैं या फिर इसे ऐसे ही चबाकर खा सकते हैं. खाना बनाने भी इसका यूज करें. रोजाना दूध में लौंग मिलाकर खाने से पुरुषों में स्पर्म काउंट भी बढ़ता है.
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FIRST PUBLISHED : July 4, 2024, 17:41 IST
