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टमाटर की खेती के लिए हल्की दोमट मिट्टी सबसे उपयुक्त मानी जाती है. मिट्टी का pH मान 6 से 7 के बीच होना चाहिए, ताकि टमाटर के पौधों को बेहतर वृद्धि मिल सके. इसके अलावा, खेत में जल निकासी की उचित व्यवस्था होनी चाहिए, ताकि जल जमाव न हो, जो पौधों की जड़ों को नुकसान पहुंचा सकता है.