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Agri Tips: किसान अगर सही फसल का चुनाव कर लें तो उन्हें मोटी कमाई करने से कोई नहीं रोक सकता. एक किसान को हरे मटर की खेती से मालामाल बन गया है.
हरी मटर
Agri Tips: मटर की खेती सर्दियों के मौसम की प्रमुख दलहनी फसल मानी जाती है. जिलों में मटर की खेती बड़े पैमाने पर की जाती है और यह किसानों के लिए एक लाभकारी फसल साबित होती है. वर्तमान में मटर की कीमत बाजार में 50 से 60 रुपये प्रति किलो तक है , जिससे किसान अच्छी आय अर्जित कर सकते हैं
यह किसानों के लिए एक लाभकारी फसल साबित होती है. सर्दियों के मौसम में बाजारों में मटर की डिमांड अधिक होती है इसीलिए लखीमपुर जनपद के किसान भी बड़े पैमाने पर मटर की खेती कर रहे हैं. उन्हें अच्छा खासा मुनाफा भी होता है.
मटर की खेती से लाखों का मुनाफा
लोकल 18 से किसान राजवीर सिंह ने बातचीत करते हुए बताया कि वह बीते 5 वर्षों से लगातार मटर की खेती कर रहे हैं. मटर की खेती करने से उन्हेंअच्छा खासा मुनाफा होता है. किसान ने जानकारी देते हुए बताया कि इस समय 1.5 एकड़ में हरी मटर की खेती कर रहे हैं. 110 दिन में यह मटर की फसल तैयार हो जाती है.
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मार्केट में खूब होती है डिमांड
मटर को सब्जी, समोसे-कचौरी, अचार, सूखी मटर आदि विभिन्न प्रकार से खाने में उपयोग में लिया जाता है. अब तो हरी मटर के दाने फ्रीजर में स्टोर कर सालभर बेचे और उपयोग किए जाते हैं.
किसान राजवीर ने बताया की फरवरी माह से मटर की तुड़ाई शुरू हो जाती है. मटर की पांच बार तक तुड़ाई की जा सकती है. लखीमपुर जनपद में किसान अब अपनी आय को दोगुनी करने के लिए सब्जी की खेती पर अधिक जोर दे रहे हैं. क्योंकि सब्जी की खेती करने के लिए किसानों को अधिक पैसों की आवश्यकता नहीं होती है. कम लागत मेंअधिक मुनाफा भी होता है.
Lakhimpur,Kheri,Uttar Pradesh
January 22, 2025, 10:59 IST
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