सर्दियों में मडुवे की रोटी रामबाण से कम नहीं, गंभीर बीमारियां हो जाती हैं गायब

बागेश्वर: उत्तराखंड के बागेश्वर जैसे पहाड़ी क्षेत्रों में मडुआ भरपूर मात्रा में उगाया और खाया जाता है. इसमें कई औषधीय गुण पाएं जाते हैं. इसकी रोटी में मौजूद फाइबर वजन घटाने में फायदेमंद है. मडुवे के आटे में कैल्शियम और विटामिन-D भरपूर मात्रा में होता है, जिससे हड्डियां मजबूत होती हैं.

वहीं, आयुर्वेदिक डॉक्टर ऐजल पटेल ने लोकल 18 से बातचीत करते हुए बताया कि मडुवे की रोटी को दैनिक आहार में शामिल किया जा सकता है. यह अच्छे स्वास्थ्य के लिए काफी लाभकारी है. इसमें मौजूद पोषक तत्व ब्रेस्ट फीडिंग कराने वाली महिलाओं के लिए फायदेमंद होते हैं. इसका आटा गर्म तासीर होता है, जो सर्दियों के लिए बहुत अधिक लाभकारी होता है.

वजन घटाने में मददगार

अक्सर लोग वजन घटाने के लिए बहुत मेहनत करते हैं. लोग सुबह-शाम कसरत करते हैं, लेकिन फिर भी उनका वजन कम नहीं होता है. ऐसे में मंडुवे की रोटी उनके काम आ सकती है. क्योंकि इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है, जो वजन घटाने में मददगार है. फाइबर शरीर को लंबे समय तक ऊर्जा देता है और भूख को लंबे समय तक शांत रखता है, जो लोग वजन घटाने चाहते हैं, उनके लिए मडुवे की रोटी बेहतरीन आहार है.

हड्डियों को मिलेगी मजबूती

मडुवा का आटा कैल्शियम और विटामिन-D का अच्छा स्रोत है. यह दोनों पोषक तत्व हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं. साथ ही ऑस्टियोपोरोसिस जैसी समस्याओं से बचाते हैं. सर्दियों के मौसम में इसका सेवन शरीर के लिए अधिक फायदेमंद होता है. क्योंकि इसकी तासीर गर्म होती है. जिसका शरीर को भरपूर लाभ मिलता है.

महिलाओं के लिए फायदेमंद

आयुर्वेदिक डॉ. ऐजल पटेल के अनुसार मडुवे की रोटी स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए फायदेमंद है. इसमें मौजूद पोषक तत्त्व मां और बच्चे दोनों के स्वास्थ्य को सुधारने में मदद करते हैं. मडुवे के आटे में आयरन की अच्छी मात्रा होती है, जिससे एनीमिया के बचाव में मदद मिलेगी. इसके अलावा यह ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करता है, जिस कारण यह डायबिटीज के मरीजों के लिए सुरक्षित और फायदेमंद विकल्प है.

पाचन तंत्र के लिए बेहतर और ऊर्जा का स्त्रोत 

फाइबर से भरपूर मडुवा की‌ रोटी पाचन तंत्र को बेहतर बनाती है. यह कब्ज और अन्य पाचन संबंधी समस्याओं से राहत दिलाती है. नियमित सेवन से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ती है. साथ ही शरीर स्वस्थ रहता है. मडुवा की रोटी खाने से शरीर को भरपूर ऊर्जा मिलती है. खासकर सर्दियों में इसका सेवन शरीर को गर्म रखने और थकावट से बचाने में मदद करता है. यह बच्चों, बुजुर्गों और सभी उम्र के लोगों के लिए फायदेमंद है. इसे अपने दैनिक आहार में शामिल किया जा सकता है, और बेहतर स्वास्थ्य के लिए मडुआ बेहद फायदेमंद है.

Tags: Bageshwar News, Health, Health tips, Local18