Benefits Of Turmeric Milk: हल्दी एक ऐसा मसाला है जो सदियों से भारतीय व्यंजनों का राजा रहा है. इसका उपयोग कई बीमारियों से लड़ने और अच्छे स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए किया जाता है. लेकिन जब हल्दी के फायदे लेने की बात आती है, तो दो लोकप्रिय विकल्प सामने आते हैं- हल्दी दूध और ताजा हल्दी पानी. ये दोनों ड्रिंक कई फायदे देते हैं. आइए जानते हैं हल्दी दूध के फायदे के बारे में…
हल्दी औषधीय गुणों से भरपूर है. इस गोल्डन मसाले के बिना खाने के स्वाद अधूरा है. आयुर्वेद में इसका यूज हजारों सालों से हो रहा है. इसमें एंटीऑक्सीडेंट प्रॉपरटीज है, जो आपके बॉडी के कोशिकाओं को रिपेयर करती है और स्ट्रेस से बचाती है. इसके अलावा यह इंफेक्शन और बीमारियों के रिस्क को कम करती है. दूध में हल्दी के साथ अगर आप दालचीनी और अदरक मिला देंगे तो ये और भी अधिक फायदे देगा.
हल्दी वाला दूध क्यों है फायदेमंद?
हेल्थलाइन की रिपोर्ट के अनुसार, हल्दी में करक्यूमिन होता है, जो अपने सूजन रोधी गुणों के लिए जाना जाता है. हल्दी वाले दूध का सेवन गठिया और जोड़ों के दर्द जैसी सूजन संबंधी समस्याओं को कम करने में मदद कर सकता है. करक्यूमिन में एंटी कैंसर के गुण होते हैं, इससे कैंसर का रिस्क नहीं होता है.
रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है
हल्दी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है और इसमें रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाले गुण होते हैं. नियमित रूप से हल्दी वाला दूध पीने से इम्यून सिस्टम मजबूत होता है, जिससे शरीर को संक्रमण और बीमारियों से लड़ने में मदद मिलती है.
शुगर को करता है कंट्रोल
हल्दी का दूध बढ़े हुए शुगर को कम करने के लिए बेहद असरदार है. इस दूध में आप अदरक और दालचीनी को भी मिला सकते हैं. हर दिन 1-6 ग्राम दालचीनी आपके शुगर लेवल को फटाक से कंट्रोल कर सकती है. दालचीनी आपके पेट से ग्लूकोस को सोखता है.
पाचन तंत्र को सुधारता है हल्दी
हल्दी आपके खाने को पचाने में मदद करती है. हल्दी पित्त के उत्पादन को बढ़ावा देती है, जो पाचन में सहायता करती है. हल्दी वाला दूध सूजन, गैस और अपच जैसी पाचन समस्याओं से राहत दिलाता है.
नींद में सुधार लाता है
गर्म दूध का शांत प्रभाव होता है और जब इसे हल्दी के साथ मिलाया जाता है, तो यह आराम को बढ़ावा देता है और नींद की गुणवत्ता में सुधार कर सकता है.
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FIRST PUBLISHED : July 6, 2024, 12:52 IST
