काजल मनोहर/ सीकर:- मानसून के समय हवा में नमी ज्यादा होने के बावजूद शरीर को हाइड्रेटेड रखना जरूरी होता है. बारिश के पानी में मौजूद दूषित पदार्थों और कमजोर इम्युनिटी सिस्टम के कारण बीमारियों का खतरा भी बढ़ जाता है. आज हम आपको कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ के बारे में बताएंगे, जो आपको मानसून में हाइड्रेटेड और स्वस्थ रहने में मदद करेंगे. इनका उपयोग करके आप अपने शरीर को स्वस्थ रख सकते हैं.
इतना पानी पीना जरूरी
मानसून के समय पानी पीने का बहुत कम मन करता है, ऐसे में शरीर में पानी की कमी हो जाती है. इसलिए दिनभर में कम से कम 8 से 10 गिलास पानी पीना जरूरी है. इसके अलावा दिन में एक बार छाछ जरूर पीना चाहिए. यह पाचन के लिए अच्छी होती है और दस्त से बचाती है. इसके अलावा नारियल पानी भी पी सकते हैं, इससे इम्यूनिटी सिस्टम मजबूत होता है. यह प्राकृतिक इलेक्ट्रोलाइट से भरपूर होता है और शरीर को हाइड्रेट करने में मदद करता है. वहीं तुलसी, अदरक और पुदीने की बनी हर्बल चाय भी पी सकते हैं, इससे इम्युनिटी बढ़ती है.
फल और सब्जियां
शरीर का ख्याल रखने के लिए सेब, अनार, पपीता, खरबूजा, तरबूज, मौसमी, संतरा, आंवला और जामुन जैसे फल फल खाने चाहिए. ये शरीर में पानी और विटामिन की कमी को पूरा करते है. इसके अलावा स्थानीय रूप से उगाए जाने वाले मौसमी फलों और सब्जियों को जरूर खाना चाहिए. स्थानीय रूप से मिलने वाले ये फल अधिक किफायती होते हैं और उनमें पानी की मात्रा अधिक होती है. वहीं खीरा, ककड़ी, टमाटर, लौकी और हरी पत्तेदार सब्जियां भी हाइड्रेशन के लिए बेहतरीन हैं.
मानसून में हाइड्रेटेड रहने के लिए दही प्रोबायोटिक्स का अच्छा स्रोत है, जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है. इसके अलावा खिचड़ी भी हल्का और पौष्टिक भोजन है, जो मानसून के दौरान अच्छा भोजन माना जाता है. इसके साथ ही अदरक, लहसुन और हल्दी जैसे गरम मसालों के साथ सब्जी या दाल का सूप चुनें. वे न केवल हाइड्रेटिंग हैं, बल्कि कंजेशन को दूर करने और प्रतिरक्षा को बढ़ाने में भी मदद करते हैं.
इन बातों का रखें ध्यान
डिहाइड्रेशन से बचने के लिए खाने से पहले सभी फलों और सब्जियों को अच्छी तरह धोकर खाएं. किसी विशेष खाद्य पदार्थ का अधिक सेवन न करें, तले हुए मसालेदार और भारी भोजन से बचें, कैफीन और अल्कोहल का सेवन ना करें. इसके अलावा नियमित रूप से व्यायाम करें और खूब सारा पानी पीते रहें.
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FIRST PUBLISHED : July 5, 2024, 10:46 IST
